Pumpkin cheesecake

本日の最高気温２８度の予定！！　ビーチに出かけたい気分なのに、ジジ（夫）は毛布をかぶってテレビ見てます（笑）。


☆　パンプキンチーズケーキ

久しぶりにデザートつくりました！
蒸したかぼちゃにブラウンシュガー・シナモンパウダー（たっぷりめ）を混ぜ、リコッタチーズとクリームチーズを
追加して、ブレンダーでクリーム状にします。
隠し味にハチミツをいれ、オーブンで３０分ぐらい焼くと出来上がり～♪　なんですが・・・・・
室温まで冷まし、冷蔵庫で一晩寝かすと、しっとりした味わいになって最高です！