☆ Bueno Gusto ~ おいしい生活 ☆

Spinich+Feta+Chicken Pie

今日のシドニーは暖かい秋晴れです。
風邪をひいて約2週間、ようやく咳きがとまりました。



☆ 残り物でパイ
f0150785_13524177.jpg

今回はフィロペーストリー(市販・冷凍)を使ってみました。
薄い生地に溶かしたバターを少しづつ塗り、4-5枚ほど重ねて具を入れての包み焼き。


☆ 中身は?
f0150785_1353354.jpg

写真ではよく見えませんが、具は・・・ポロねぎ+ほうれん草+マッシュルーム+フェタチーズ+残り物のローストチキンとポテトに
レモンジュースをたっぷり絞って入れてます。

焼きたてはサクサク&パリパリ!冷めてからは味がしみこんでもっとおいしくなりそう~♪


[PR]
by ycechevarri | 2012-05-06 14:09 | Chicken