☆ Bueno Gusto ~ おいしい生活 ☆

Mapo tofu

サボリぐせ・・・がついてしまい、今月も半ばだというのに、やっと2回目のアップです。


☆ 寒い冬には!
f0150785_2045253.jpg

しょうがたっぷりのマーボー豆腐+羽釜で炊いたご飯。
実はずっと食べたかったんですよ~これ!
得意の目分量で作ったのでレシピはありませんが、豆板醤(かなり多め)にお砂糖を少し入れて、辛さを調節しました。



☆ 明日のランチ
f0150785_2052937.jpg

残りものは明日のランチへ・・・おろしたての山椒がたっぷりかかかってます!



[PR]
by ycechevarri | 2011-06-14 20:11 | Pork