☆ Bueno Gusto ~ おいしい生活 ☆

Home made Prosciutto ~ No.2

今日はカット写真を!


☆ プロシュート(prosciutto・生ハム)
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このあたりでしょうか!?



☆ プロシュート(prosciutto・生ハム) カット!しました
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すごいサイズです・・・



☆ プロシュート(prosciutto・生ハム) それではスライス!
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ナイフで超薄スライスは難しい・・・


指導してくれた大先輩(各ファミリーのお父さんたち)は、このサイズはだめだ!大きすぎだ!
と何度も言ってくれたそうですが、ジジ(夫)とお友達はいやだ、大きいほうがいい!!と主張したらしいです。
まさに男子の主張!!
でも次回はもっと小さいサイズにする!と、コソコソ言ってました(笑)。

お味のほうですが、正直・・・最高!!!!!!!!!!
大先輩から教わったレシピの手作り生ハムは、本当においしいです。



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by ycechevarri | 2011-02-15 18:38 | Pork