☆ Bueno Gusto ~ おいしい生活 ☆

Potato salad

本日曇り時々雨のシドニーですが、東海岸のクイーンズランド州では大洪水が起きており、かなり危険な状況です。
数年前までは大干ばつ・・・そしてここ最近は多すぎる雨、いったいどうなっているのでしょう。



☆ ポテトサラダ~スパニッシュ風
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ポテトサラダの中身は、ツナ缶+赤たまねぎ+ローストした赤ピーマン+グリーンピース+ジャガイモ
デコレーションには、ローストした赤ピーマンとアンチョビ入りオリーブを使いました。

今回は入れてませんが、隠し味にサワークリームを使うのが我が家流なんです!


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by ycechevarri | 2011-01-11 19:53