☆ Bueno Gusto ~ おいしい生活 ☆

Christmas Lunch/Dinner

昨日のお日様はどこへ行ったのでしょう?今日は朝から雨のシドニーです。
天気予報によると、雨で気温は30度まで上がる・・・らしくジメジメの1日になりそうです。


☆ きれいに焼けました
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炭火でじっくり2時間半、ターキーの丸焼き完成です。
ターキーのお腹の中には、たまねぎ+ガーリック+レモンの詰め物をし、外側にはバター+レモン汁+レモンの皮+タイムをブラシして焼き上げました。
7人で食べてもまだまだたっぷり残っていて、これをどう変身させようか考え中です。



☆ 前菜は・・・
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お友達が作ってくれた、おしゃれな、そしてヘルシーなおつまみ!



☆ 私が作った前菜は・・・
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えびフライにスパニッシュオムレツ・・・そして我が家の野菜畑からきゅうりを。


しっかり食べて+飲んでのクリスマスでした(笑)。


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by ycechevarri | 2010-12-26 08:02 | Sydney (シドニーいろいろ)