☆ Bueno Gusto ~ おいしい生活 ☆

Hot pot ~ Shabu Shabu

週末に行ったマーケットではアジア野菜がたくさん売っていて、思わず大根を衝動買いしてしまったんです。
さーて何にして食べよう・・・と悩んだ結果、一番大変なものになったのでした。



☆ しゃぶしゃぶ
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具は、豚肉・えのき・サボイキャベツ(ちりめんキャベツ)・ねぎの簡単なもの。
でもこのスープには、すりおろした大根1本分の水分が入っているんです!!




☆ 見た目は少なめですが・・・
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水分を切った後のおろし大根は、かなり小さくなってしまいました。

ちょっと腕が痛いのは気のせいでしょうか~?!

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by ycechevarri | 2010-10-05 19:37 | Pork