☆ Bueno Gusto ~ おいしい生活 ☆

Japanese cooked Veges & Meat " Nimono "

昨日からの冷え込みで、なんと今夜はヒーターのスイッチを入れてしまいました(今年初!)。


☆ 週末に仕込んだ煮物
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ポークスペアリブをパイナップルジュース+チリ+ガーリックで煮詰め、後ほど茹でておいた大根と厚揚げを
一緒に、再度煮込みました。
ジジ(夫)もパクパク子供のように食べてくれ、久しぶりにお料理して満足+満足です。
やっぱり煮物はおいしい・・・!

真ん中のインゲン豆は、我が家の庭から、これが最後の収穫でした。


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by ycechevarri | 2010-05-06 20:31 | Pork