☆ Bueno Gusto ~ おいしい生活 ☆

Pumpkin cheesecake

本日の最高気温28度の予定!! ビーチに出かけたい気分なのに、ジジ(夫)は毛布をかぶってテレビ見てます(笑)。


☆ パンプキンチーズケーキ
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久しぶりにデザートつくりました!
蒸したかぼちゃにブラウンシュガー・シナモンパウダー(たっぷりめ)を混ぜ、リコッタチーズとクリームチーズを
追加して、ブレンダーでクリーム状にします。
隠し味にハチミツをいれ、オーブンで30分ぐらい焼くと出来上がり~♪ なんですが・・・・・
室温まで冷まし、冷蔵庫で一晩寝かすと、しっとりした味わいになって最高です!


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by ycechevarri | 2009-08-16 10:54 | Desert